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Datenschutzinformationen
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Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Rivage Ulm GmbH
Karlstraße 31–33
89073 Ulm
Deutschland

Telefon: 0731 4415475
E-Mail: info@rivage-restaurant.com

Geschäftsführer: Levent Aksakal

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur, soweit dies zur Bereitstellung unserer Website, zur Bearbeitung von Anfragen, zur Durchführung von Reservierungen oder aufgrund einer entsprechenden Einwilligung erforderlich ist.

Die Verarbeitung erfolgt insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a, b und f DSGVO.

3. Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird über Dienste der IONOS SE betrieben.

Beim Aufruf unserer Website können technisch erforderliche Informationen verarbeitet werden. Dazu können insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten bzw. Dateien, Browsertyp, Betriebssystem sowie weitere technische Verbindungsdaten gehören.

Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und zuverlässigen Bereitstellung der Website sowie zur Erkennung und Abwehr technischer Angriffe auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. IONOS SiteAnalytics

Wir nutzen IONOS SiteAnalytics zur statistischen Auswertung der Nutzung unserer Website. Der Dienst dient insbesondere der statistischen Analyse des Nutzerverhaltens, der Messung der Website-Reichweite und der technischen Optimierung unseres Internetauftritts.

Soweit für die Nutzung des Dienstes eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 TDDDG. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit über die Datenschutz- bzw. Cookie-Einstellungen unserer Website widerrufen werden.

5. Cookies und Einwilligungsmanagement

Unsere Website kann Cookies und vergleichbare Technologien verwenden. Technisch notwendige Technologien werden eingesetzt, soweit sie für den Betrieb und die Bereitstellung der Website erforderlich sind.

Soweit nicht notwendige Cookies oder vergleichbare Technologien eingesetzt werden, erfolgt dies erst nach Ihrer Einwilligung. Rechtsgrundlage hierfür ist § 25 TDDDG in Verbindung mit Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über die Datenschutz- bzw. Cookie-Einstellungen widerrufen oder geändert werden.

6. Google Maps

Auf unserer Website können Funktionen von Google Maps verwendet werden. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Maps dient der Darstellung von Karten und der leichteren Auffindbarkeit unseres Restaurants.

Soweit Google Maps auf unserer Website eingebettet wird, wird der Dienst erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 TDDDG.

Bei der Nutzung von Google-Diensten kann nicht ausgeschlossen werden, dass personenbezogene Daten auch an Unternehmen bzw. Server außerhalb der Europäischen Union, insbesondere in den USA, übermittelt werden.

7. Website-Übersetzer

Unsere Website bietet eine Übersetzungsfunktion an. Hierfür wird ein Dienst von Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland, eingesetzt.

Die Übersetzungsfunktion wird erst nach Ihrer Einwilligung aktiviert. Dabei können Daten an Google übermittelt werden. Nach den Angaben unseres Website-Systems kann die Datenverarbeitung insbesondere die Bereitstellung von Schriftarten und Analysefunktionen umfassen.

Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 TDDDG.

Bei der Nutzung von Google-Diensten kann eine Übermittlung personenbezogener Daten in Drittländer, insbesondere in die USA, nicht ausgeschlossen werden.

8. YouTube

Unsere Website kann YouTube-Videos bzw. entsprechende YouTube-Funktionen enthalten. Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Soweit YouTube-Inhalte eingebettet werden, werden diese erst nach Ihrer Einwilligung geladen. Beim Laden eines YouTube-Inhalts können personenbezogene Daten an Google bzw. verbundene Unternehmen übermittelt werden.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO in Verbindung mit § 25 TDDDG. Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

9. Online-Reservierungen über Lightspeed

Auf unserer Website stellen wir einen Link zur Online-Reservierung über Lightspeed bereit. Wenn Sie auf „Jetzt reservieren“ klicken, verlassen Sie unsere Website und werden auf die externe Reservierungsplattform von Lightspeed weitergeleitet.

Auf der Reservierungsplattform können insbesondere Angaben wie Name, Kontaktdaten, gewünschtes Datum und Uhrzeit, Anzahl der Gäste sowie weitere freiwillige Angaben verarbeitet werden, soweit diese für die Bearbeitung Ihrer Reservierung erforderlich sind.

Die Verarbeitung der für die Reservierung erforderlichen Daten erfolgt insbesondere zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen bzw. zur Bearbeitung Ihrer Reservierung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.

Für die Datenverarbeitung auf der externen Lightspeed-Plattform gelten ergänzend die dort bereitgestellten Datenschutzinformationen.

10. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Telefon, E-Mail oder über das Kontaktformular auf unserer Website kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten personenbezogenen Daten zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Bei Nutzung unseres Kontaktformulars werden insbesondere die von Ihnen eingegebenen Angaben, wie Name und Nachricht, verarbeitet.

Soweit Sie im Kontaktformular ausdrücklich in die Verarbeitung Ihrer Daten einwilligen, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Soweit Ihre Anfrage der Anbahnung oder Durchführung eines Vertragsverhältnisses dient, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Bei sonstigen Anfragen kann die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer ordnungsgemäßen Bearbeitung von Kundenanfragen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO erfolgen.

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung Ihrer Anfrage nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen.

Entfällt der Verarbeitungszweck und bestehen keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten mehr, werden die betreffenden Daten gelöscht.

12. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere das Recht auf:

• Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten,
• Berichtigung unrichtiger Daten,
• Löschung Ihrer personenbezogenen Daten,
• Einschränkung der Verarbeitung,
• Datenübertragbarkeit,
• Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen sowie
• Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft.

Darüber hinaus haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

13. Zuständige Datenschutzaufsichtsbehörde

Für Unternehmen mit Sitz in Baden-Württemberg ist grundsätzlich der Landesbeauftragte für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg (LfDI Baden-Württemberg) zuständig.

14. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich unsere Website, die eingesetzten Dienste oder die gesetzlichen Anforderungen ändern.

Stand: August 2026